麻將花牌怎麼算:花牌有幾張、順序、補花、八仙過海、七搶一

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麻將花牌一共 8 張:春、夏、秋、冬,和梅、蘭、菊、竹,每種 1 張。花牌不能拿來湊牌,摸到就亮在自己面前,再補一張。算台時,拿到自己方位的花,一張 1 台;湊齊一組 4 張叫「花槓」,常見算 2 台;8 張全拿叫「八仙過海」,7 張搶 1 張叫「七搶一」,都是 8 台。
這篇先講花牌的順序和方位,再講補花和台數,最後用 3 個例子算一次。各地算法不太一樣,這裡寫的是常見算法;在線上打,以遊戲內說明為準。還不熟吃、碰、槓、胡的話,可以先看〈台灣麻將規則:16 張麻將新手教學〉。
一、麻將花牌有幾張:8 張,四季和四君子
花牌分成兩組,每組 4 張:
- 四季:春、夏、秋、冬。
- 四君子:梅、蘭、菊、竹。
台灣麻將一副 144 張,就包含這 8 張花牌。花牌和一般的牌不一樣:
- 不能湊順子、刻子,也不能當眼。
- 不算在手牌的 16 張裡。手上的 16 張,指的是花牌以外的牌。
- 摸到就要亮在自己面前,再補一張牌(第三節說明)。
也有人不玩花,只用 136 張牌,牌牆每道從 18 墩變成 17 墩。北部打麻將多半有花,南部比較常見不玩花的打法。
二、花牌順序:1 到 4,對到東南西北
每張花牌代表一個方位:1 是東、2 是南、3 是西、4 是北。現在的麻將牌,大多會在花牌上印 1~4 的數字,方便對方位。
| 數字 | 方位 | 四季 | 四君子 |
|---|---|---|---|
| 1 | 東 | 春 | 梅 |
| 2 | 南 | 夏 | 蘭 |
| 3 | 西 | 秋 | 菊 |
| 4 | 北 | 冬 | 竹 |
記法是「春梅、夏蘭、秋菊、冬竹」:同一個數字的四季牌和四君子牌,剛好配成一對。
四君子的順序要特別注意。成語說「梅蘭竹菊」,但麻將牌上通常是梅、蘭、菊、竹,菊是 3、竹是 4。早期的麻將牌有照梅蘭竹菊排的,現在也還有人把竹當 3、菊當 4。牌上印了數字,就照數字算;沒有數字,開打前先講好。
我是哪個方位:開門花和莊家花
拿到「自己方位」的花才有台,所以要先知道這一局自己是東、南、西還是北。常見有兩種算法:
- 開門花:每一局,擲骰子決定從哪一家面前的牌牆開始拿牌,那一家就是這局的東。東的下家是南,對家是西,上家是北。
- 莊家花:不管骰子擲幾點,莊家就是東。莊家的下家是南,對家是西,上家是北。
開門花的東不一定是莊家,每一局都可能換人。舉例來說,這一局從莊家下家面前的牌牆開始拿牌。照開門花算,莊家的下家是東,拿到春、梅才有台;莊家自己變成北,要拿到冬、竹才算。照莊家花算,莊家還是東。
兩種都有人玩,開打前先講好。線上麻將由系統判定,以遊戲內說明為準。
三、補花怎麼補:亮出來,從牌尾補一張
補花就是把花牌亮出來,再從牌牆的另一頭補一張牌,讓手牌維持該有的張數。這一頭叫「牌尾」,和平常摸牌的方向相反。
開局:莊家先補,其他人照順序補
- 發完牌,莊家手上 17 張,其他三家各 16 張。
- 莊家先把手上的花牌全部亮出來,從牌尾補一樣的張數。
- 莊家補完,換莊家的下家、對家、上家照順序補。
- 補到的又是花牌,就再亮出來再補,叫「再補」,補到手上沒有花為止。
補到花要馬上再補,還是等四家第一輪都補完再補第二輪,各地做法不同。
打牌中:摸到花,先補再打
輪到你摸牌,摸到花牌時:
- 把花牌亮在自己面前。
- 從牌尾補一張。
- 補到的不是花,就照平常打出一張;又是花,就再補一次。
補花補進來的牌剛好讓你胡,叫「槓上開花」,算 1 台,再加自摸 1 台。其他台型怎麼算,可以看〈麻將台數表〉。
摸到花要馬上補
花牌不能留在手上,等一下再補。有些桌規定,摸到花沒有馬上補,之後就不能再補。花牌卡在手上,能用的牌就少一張,變成「相公」,這一局不能胡。實體麻將會變成相公,很多都是因為忘了補牌。
四、花牌怎麼算台:正花、花槓、八仙過海、七搶一
花牌的台和其他台一樣,只算胡牌的那一家。常見算法:
| 台型 | 台數 | 怎樣算 |
|---|---|---|
| 正花 | 1 | 每張自己方位的花 |
| 花槓 | 2 | 湊齊四季或四君子 |
| 七搶一 | 8 | 7張花搶第8張 |
| 八仙過海 | 8 | 8張花全拿 |
正花:一張 1 台,最多 2 台
拿到自己方位的花,一張算 1 台。每個方位都有一張四季、一張四君子,所以正花最多 2 台。例如這一局你是東,面前有春和梅,就是 2 台。
拿到別人方位的花,沒有台,但一樣要亮出來補牌。
花槓:湊齊一組 4 張,常見 2 台
春夏秋冬 4 張都在你面前,或梅蘭菊竹 4 張都在你面前,叫「花槓」,常見算 2 台。
一組 4 張裡,一定有一張是你的正花。這張要不要另外加 1 台,各家算法不同。常見的算法是花槓 2 台就好,不另外加;也有人再加正花 1 台,一共 3 台。
用一底 30、一台 10 算一次。你面前只有春夏秋冬這 4 張花,碰過牌,胡了別人打出的牌,沒有其他台:
- 花槓算 2 台:放槍的人付 30+2×10=50。
- 再加正花算 3 台:放槍的人付 30+3×10=60。
八仙過海:8 張花全拿,8 台
8 張花牌全部在你面前,叫「八仙過海」,也叫「八朵花」,算 8 台。
- 拿到第 8 張花、補完牌,就可以喊胡,手牌沒湊好也可以。
- 付法和自摸一樣,另外三家都要付。
- 手牌沒湊好,不用攤開手牌,只算八仙過海 8 台;莊家台照算。
- 補進來的牌剛好讓手牌也胡了,手牌的台數照算,再加 8 台。
七搶一:7 張花搶 1 張,8 台
你面前有 7 張花,最後 1 張在別家,就可以把那張搶過來胡牌,叫「七搶一」,算 8 台。被搶的人付錢,就像他放槍一樣。
常見有兩種情況:
- 你已經有 7 張:別家摸到第 8 張花,要補花的時候,你喊胡,把那張花搶過來。
- 你有 6 張、別家有 1 張:你摸到第 7 張花,補完牌就能喊胡,搶別家那 1 張。
七搶一有爭議。摸到第 8 張花的人,可能故意不亮出來,寧可變相公也不想被搶。所以有些桌不玩七搶一,也有人連八仙過海一起不玩。
有花就沒有平胡
平胡算 2 台,常見條件之一是「無花」:面前有一張花,就不算平胡。不玩花的桌,這個條件自然就符合了。
五、實際算一次:3 個例子
以下都用 30/10,也就是一底 30、一台 10。
例 1:門清自摸,面前有一張正花
這一局小陳是閒家,方位是西。他面前有秋、梅兩張花,門清自摸胡牌,沒有其他台。這局莊家剛當莊。
- 台數:門清自摸 3 台+正花(秋)1 台=4 台。梅是東的花,不算台。
- 兩個閒家:各付 30+4×10=70。
- 莊家:多付莊家台 1 台,付 30+(4+1)×10=80。
- 小陳一共收 70+70+80=220。
例 2:閒家八仙過海
小林是閒家。他摸到第 8 張花,從牌尾補了一張,手牌還沒湊好,直接喊胡。這局莊家剛當莊。
- 台數:八仙過海 8 台。手牌沒胡,不算其他台,也不用攤牌。
- 兩個閒家:各付 30+8×10=110。
- 莊家:多付莊家台 1 台,付 30+(8+1)×10=120。
- 小林一共收 110+110+120=340。
例 3:七搶一,被搶的人付
小陳和小王都是閒家。小陳面前已經有 7 張花,小王摸到最後一張花,要補花時,小陳喊胡。
- 台數:七搶一 8 台。
- 小王付 30+8×10=110,另外兩家不用付。
- 被搶的如果是莊家,還要多付莊家台。
從例 2、例 3 可以看到:同樣是 8 台,八仙過海三家都付,七搶一只有被搶的人付。
六、在阿拉八打四人麻將:先看遊戲裡的花牌規則
阿拉八的四人麻將在電子遊藝的 ATG電子。ATG 官網的介紹是台灣十六張麻將:4 人一桌,每人 16 張,可以吃、碰、槓。官網沒有寫花牌怎麼算。
花牌是各地算法差最多的地方。進遊戲後,先打開說明頁確認這幾件事:
- 有沒有花牌,也就是用 144 張還是 136 張。
- 正花照開門算,還是照莊家算。
- 花槓幾台,要不要另外加正花。
- 有沒有八仙過海、七搶一,各算幾台。
這篇寫的是常見算法,遊戲裡實際怎麼算,以遊戲內說明為準。怎麼找到四人麻將、怎麼把點數轉進 ATG電子,寫在〈台灣麻將規則〉的第五節。
七、常見問題
花牌可以吃、碰,或拿來當眼嗎?
不行。花牌不能湊順子、刻子,也不能當眼。摸到就亮在自己面前,再從牌尾補一張。
花牌上沒有數字,怎麼知道是幾花?
照「春夏秋冬」「梅蘭菊竹」的順序算 1~4,也就是春梅 1、夏蘭 2、秋菊 3、冬竹 4。也有人照成語排成「梅蘭竹菊」,遇到這種桌,竹是 3、菊是 4。
沒胡的人,面前的花要算台嗎?
不用。台數只算胡牌那一家的牌,沒胡的人面前有再多花,也不能跟別人收錢。要注意的只有七搶一:花被搶走的人,要付錢給胡牌的人。
不玩花有什麼不一樣?
用 136 張牌,牌牆每道 17 墩。沒有補花,也沒有正花、花槓、八仙過海、七搶一這些台。少了補花,比較不會因為忘了補牌變成相公。
八、重點整理
- 張數:8 張,春夏秋冬、梅蘭菊竹各 1 張。不能湊牌,也不算在 16 張手牌裡。
- 順序:春梅 1 是東、夏蘭 2 是南、秋菊 3 是西、冬竹 4 是北。牌上有數字就照數字。
- 方位:開門花看開門的位置,莊家花看莊家,開打前先講好。
- 補花:亮出來,從牌尾補一張;補到花就再補。摸到要馬上補,忘了補可能變相公。
- 台數:正花一張 1 台、花槓常見 2 台、八仙過海 8 台、七搶一 8 台(被搶的人付)。
想實際打打看,可以到阿拉八電子遊藝的 ATG電子,找「四人麻將」。胡牌時要把花台和其他台加在一起,加法可以對照〈麻將台數表〉。
最後提醒:花牌全看運氣,摸不摸得到、摸到幾張,誰都控制不了。開打前先定好預算和時間,到了就停;不要想靠八仙過海或七搶一,一把贏回來。
引用資料 References
- 臺灣麻將|維基教科書 — 花牌 8 張、不玩花用 136 張與牌牆 17 墩、開局補花與再補、取牌起點為東與正花的對應、花槓 2 台、七搶一與八仙過海 8 台、花胡的爭議、平胡要無花、補花後自摸算槓上開花
- 麻雀牌|維基百科 — 花牌不能湊牌、1~4 代表東南西北、花牌上大多印數字、四君子現代順序是梅蘭菊竹(早期有梅蘭竹菊)、春梅夏蘭秋菊冬竹
- 台灣麻雀計番|維基百科(粵語) — 花槓改算 2 台、摸到花要馬上補、花胡不看手牌、八仙過海補完牌就能胡與莊家台照算、七搶一怎麼搶
- 麻將南北差異全解析|東方不敗 — 開門花和莊家花、北部有花 18 墩與南部不玩花 17 墩、忘了補牌容易變相公
- 花牌是什麼|東方不敗 — 莊家先補花、其他三家照順序補、補到手上沒有花為止、沒有數字的花牌照梅蘭竹菊排的說法
- 十六張麻將|維基百科 — 手牌張數不算花牌、相公不能胡
- 四人麻將|ATG Games 官網 — 台灣十六張麻將、4 人一桌、吃碰槓
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