麻將胡牌牌型大全：清一色、混一色、碰碰胡、大三元、大四喜怎麼湊

麻將胡牌牌型，就是胡牌時手上 17 張牌湊成的樣子。台灣 16 張麻將最基本的胡牌是 5 組加 1 對；如果這 17 張剛好只有一種花色、5 組都是刻子，或湊齊中發白、東南西北，就有自己的名字，例如清一色、碰碰胡、大三元、大四喜，可以多算台。

這篇把常見的牌型分成 4 類，每一種都用一手牌舉例，說明長什麼樣、怎麼湊。台數只寫常見算法，細節在〈麻將台數表〉。還不熟吃、碰、槓、胡的話，可以先看〈台灣麻將規則：16 張麻將新手教學〉。

一、胡牌的基本樣子：5 組加 1 對

胡牌要把 17 張牌湊成 5 組加 1 對：

• 順子：同一種數牌連續 3 張，例如三四五萬。
• 刻子：3 張一樣的牌，例如東東東。4 張一樣的「槓子」也算一組。
• 眼：2 張一樣的牌，也叫「將」，例如九九筒。

5 組是 15 張，加上眼 2 張，剛好 17 張。萬子、筒子、條子叫「數牌」，可以湊順子；東南西北中發白叫「字牌」，只能湊刻子或當眼。

牌型就是看這 17 張「長什麼樣」。常見的胡牌種類可以分成 4 類：

• 看花色：混一色、清一色、字一色。
• 看組合：平胡、碰碰胡、三暗刻到五暗刻。
• 看字牌：小三元、大三元、小四喜、大四喜。
• 特殊胡法：嚦咕嚦咕、天胡、地胡、花胡。

一個台型都沒有，也可以胡，叫「屁胡」，輸家只付一底。另外，自摸、門清、搶槓、槓上開花、海底撈月，看的是「怎麼胡到的」，不是牌長什麼樣，一樣寫在〈麻將台數表〉。

二、看花色：混一色、清一色、字一色

看 17 張裡有幾種數牌、有沒有字牌，就能分出這 3 種：

吃、碰亮出來的牌，也算在 17 張裡。花牌另外亮在旁邊，不算在牌型裡。

混一色：一種數牌加字牌

混一色是整手只有一種數牌，其他都是字牌，也叫「湊一色」。例如：

• 一二三萬、五六七萬、八八八萬、東東東、中中中、九九萬

數牌只有萬子，再加東、中兩種字牌，就是混一色。

混一色常常一次聽好幾種牌。上面那手牌少一張九萬時，手上 16 張是一二三萬、五六七萬、八八八萬、九萬、東東東、中中中，聽四萬、七萬、九萬 3 種：

• 摸到九萬：八八八萬是刻子，九九萬當眼。
• 摸到七萬：湊成七八九萬，八八萬當眼。
• 摸到四萬：萬子重新拆成一二三、四五六、七八九萬，八八萬當眼。

怎麼湊：起手的牌裡，某一種數牌加上字牌占了大多數，就可以把另外兩種數牌先打掉。缺點是打出去的牌只剩兩種花色，別人比較容易看出你在做混一色。

台數：混一色常見算 4 台。手上有中、發、白的刻子，或剛好是門風、圈風的風牌刻子，可以再加台。

清一色：整手只有一種數牌

清一色是 17 張全是同一種數牌，一張字牌都沒有。例如全是萬子：

• 一一一萬、二三四萬、四五六萬、六七八萬、九九九萬、五五萬

台灣麻將的清一色，吃、碰過也照算，常見算 8 台。

清一色最難的是看聽什麼牌。同一種牌很多，常常聽好幾種。看法是從一萬到九萬，一張一張放進去，看能不能拆成 5 組加 1 對。

例如手上 16 張是一一一二三四四五五六六七八九九九萬，一萬到九萬，摸到哪一張都能胡。舉其中 3 種：

• 摸到一萬：一一一、一二三、四五六、四五六、七八九萬，九九萬當眼。
• 摸到五萬：一一一、二三四、四五六、六七八、九九九萬，五五萬當眼。
• 摸到九萬：一二三、四五六、四五六、七八九、九九九萬，一一萬當眼。

同一手牌，摸到不同的牌，拆法就不一樣。

怎麼湊：起手要有某一種花色特別多，通常還要靠吃、碰加快。但亮出來的牌和打出去的牌，都會讓別人看出來，別人就會少打那種花色。

字一色：17 張全是字牌

字牌不能湊順子，所以字一色一定是 5 副刻子加 1 對眼。字牌只有 7 種，要用到其中 6 種。例如：

• 東東東、南南南、西西西、中中中、發發發、白白

16 張麻將的字一色，一定會帶著三元或四喜的牌型。6 種字牌只少 1 種：少的是風牌，中發白 3 種都在，至少是小三元；少的是中發白，東南西北 4 種都在，至少是小四喜。上面這手牌少了北，就是字一色加小三元。

台數：字一色常見算 16 台。要不要再加碰碰胡、三元、四喜的台，各家規定不同。

三、看組合：平胡、碰碰胡、暗刻

平胡：5 組都是順子

平胡是 5 組全是順子，眼也是數牌。例如：

• 一二三萬、四五六萬、三四五筒、六七八筒、二三四條、五五條

光是牌長這樣還不夠。台灣麻將的平胡條件很多，常見的是：沒有字牌、沒有花牌、聽兩面、胡別人打的牌。「聽兩面」是像三四條這樣，二條、五條都能胡。上面這手牌如果原本用三四條聽二條、五條，別人打出二條胡了，就是平胡。

台數：平胡常見算 2 台。條件各地不同，細節寫在〈麻將台數表〉的平胡一節。

碰碰胡：5 組都是刻子

碰碰胡是 5 組全是刻子（槓子也算），也叫「對對胡」。例如：

• 三三三萬、七七七萬、四四四筒、六六六條、北北北、九九條

碰碰胡不一定要碰。自己摸齊的刻子也算，只要 5 組都是刻子就好。吃過牌就不可能，因為吃一定是湊順子。

碰碰胡的聽牌，常見兩種：

• 雙碰：手上兩對，哪一對來第 3 張都能胡。例如上面那手少一張北，手上是北北和九九條，聽北和九條。
• 單吊：4 組都湊好了，只剩 1 張，等一樣的牌湊成眼。

怎麼湊：起手的對子多，就適合往碰碰胡湊。但碰得越多，手上的牌越少，能打的牌也越少，比較難避開別人要的牌。

台數：碰碰胡常見算 4 台。

三暗刻、四暗刻、五暗刻：自己摸齊的刻子

「暗刻」是整副都自己拿到的刻子：開局就拿到的，或自己摸進來的。碰來的刻子叫「明刻」，不算暗刻。胡牌那張如果是別人打出來的，用它湊成的那一副，常見算法也不算暗刻。暗槓算一副暗刻。

例如二二二萬、五五五筒、八八八條都是自己摸齊的，另外吃了三四五萬、六七八筒，眼是九九條。這手牌有 3 副暗刻，就是「三暗刻」。

台數：常見三暗刻 2 台、四暗刻 5 台、五暗刻 8 台，大的不再加小的。五暗刻一定也是門清、也是碰碰胡，要不要再加這兩種的台，各家算法不同。

四、看字牌：中發白、東南西北

中、發、白叫「三元牌」，東、南、西、北叫「風牌」。這兩種字牌湊得多，就有 4 種牌型。表裡的「刻子」是要幾副，「眼」是那一對要用什麼牌：

小三元、大三元：中、發、白

• 小三元：中發白其中兩種是刻子，第三種當眼。例如中中中、發發發、白白、二三四萬、五六七筒、八八八條。
• 大三元：中發白三種都是刻子。例如中中中、發發發、白白白、二三四萬、六七八筒、五五條。

怎麼湊：手上中、發、白都有對子時，就有機會。不過，別人看到你已經碰出兩種，通常就不會打出第三種。

台數：中發白的刻子，本來一副算 1 台。小三元常見算 4 台、大三元 8 台，裡面的刻子不再各加 1 台。

小四喜、大四喜：東、南、西、北

• 小四喜：東南西北其中三種是刻子，第四種當眼。例如東東東、南南南、西西西、北北、三四五萬、七七七筒。
• 大四喜：東南西北四種都是刻子。例如東東東、南南南、西西西、北北北、二三四筒、八八萬。

做四喜的人會把風牌都留在手上，牌桌上就很少看到風牌被打出來。別人察覺到，也不太敢打出字牌。

台數：小四喜常見算 8 台，門風、圈風的刻子可以另外加；大四喜常見算 16 台，不再加風牌的台。門風、圈風是什麼，寫在〈麻將座位東南西北怎麼排〉。

五、特殊胡法：嚦咕嚦咕、天胡、地胡、花胡

嚦咕嚦咕：7 對加 1 副刻子

嚦咕嚦咕不用湊 5 組加 1 對，改成 7 對加 1 副刻子，一樣是 17 張，也叫「八對半」。例如：

• 一一萬、五五萬、三三筒、七七筒、二二條、八八條、東東、發發發

嚦咕嚦咕一定要門清，不能吃、碰、明槓。聽牌時如果手上是 8 對，8 種牌摸到哪一種都能胡。例如上面那手少一張發，就聽一萬、五萬、三筒、七筒、二條、八條、東、發 8 種。

不是每一桌都玩嚦咕嚦咕；有玩的話，常見算 8 台。

天胡、地胡：開局就胡

• 天胡：莊家拿完 17 張、補完花，還沒打出第一張牌就已經胡了。
• 地胡：說法不一。有人指胡莊家打出的第一張牌，也有人指閒家第一次摸牌就自摸。

兩種都非常少見，台數各家差很多：天胡從 16 台到 32 台都有人算，地胡常見算 16 台。天胡的機率有多低，寫在後面的常見問題。

花胡：八仙過海、七搶一

花胡不看手上的牌，花牌湊滿就算胡：8 張花全拿到是「八仙過海」；手上有 7 張，搶別人摸到的第 8 張是「七搶一」。兩種常見都算 8 台，細節寫在〈麻將花牌怎麼算〉。

六、牌型組合：一手牌可以同時有好幾種牌型

一手牌同時符合好幾種牌型，就一起算。例如：

• 二二二萬、五五五萬、八八八萬、東東東、中中中、北北

這手牌只有萬子加字牌，是混一色；5 組都是刻子，是碰碰胡；還有一副紅中刻子。只看牌型，照常見算法是混一色 4 台、碰碰胡 4 台、紅中 1 台，一共 9 台。東風剛好是門風或圈風，再加台。

再把八八八萬、東東東，換成發發發、白白白：

• 二二二萬、五五五萬、中中中、發發發、白白白、北北

這手牌是大三元，也是混一色和碰碰胡。只看牌型，照常見算法是 8＋4＋4＝16 台，還沒算自摸、門清、暗刻這些台。

疊加時要注意兩件事：

• 大的包含小的，只算大的：大三元不再加中發白的刻子台，四暗刻不再加三暗刻。
• 有爭議的先講好：字一色要不要加碰碰胡、五暗刻要不要加碰碰胡，各家算法不同。

七、在阿拉八打四人麻將：牌型以遊戲內說明為準

阿拉八的四人麻將在電子遊藝的 ATG電子。ATG 官網的介紹是台灣十六張麻將：4 人一桌，可以吃、碰、槓。

各地算的牌型和台數不一樣，線上麻將也一樣。進遊戲後，先打開說明頁確認：

• 有哪些牌型，各算幾台。
• 有沒有嚦咕嚦咕、天胡、地胡。
• 字一色、五暗刻要不要再加碰碰胡。

這篇寫的是常見算法，遊戲裡實際怎麼算，以遊戲內說明為準。怎麼找到四人麻將、怎麼把點數轉進 ATG電子，寫在〈台灣麻將規則〉的第五節。

八、常見問題

清一色和混一色差在哪？

差在有沒有字牌。混一色是一種數牌加字牌；清一色只有一種數牌，一張字牌都沒有。常見台數也差一倍：混一色 4 台，清一色 8 台。

碰碰胡一定要碰嗎？

不用。5 組都是刻子就算，自己摸齊的刻子也算。反過來，只要吃過一次牌，就不可能是碰碰胡。

字一色算碰碰胡嗎？

字一色一定是 5 副刻子，牌的樣子一定也是碰碰胡。要不要再加碰碰胡的台，各家規定不同：有人規定字一色算 16 台就不再加，也有人照加。在線上打，以遊戲內說明為準。

天胡的機率有多少？

天胡要莊家拿到的 17 張，剛好是 5 組加 1 對。花牌會補掉，所以等於從 136 張（不算花牌）裡隨機拿 17 張。我用程式把所有拿法算過一次：不算嚦咕嚦咕，機率大約是 119 萬分之 1；有玩嚦咕嚦咕，大約是 107 萬分之 1。

同樣的算法套在日本麻將（14 張，含七對子等特殊牌型），算出來約 33 萬分之 1，和日本常見的數字一樣。16 張麻將要多湊一組，天胡更難。

台灣麻將有國士無雙（十三幺）嗎？

國士無雙是 13 張麻將的牌型：一萬、九萬、一筒、九筒、一條、九條和 7 種字牌，13 種各 1 張，再多 1 張湊成一對。台灣 16 張麻將常見的台數表沒有這個牌型；有些牌桌或遊戲會另外加，以遊戲內說明為準。

九、重點整理

• 基本：胡牌是 5 組加 1 對、共 17 張；一個台型都沒有叫屁胡。
• 看花色：混一色是一種數牌加字牌，清一色只有一種數牌，字一色全是字牌。
• 看組合：平胡 5 組都是順子，碰碰胡 5 組都是刻子，暗刻要自己摸齊。
• 看字牌：小三元、大三元看中發白，小四喜、大四喜看東南西北。
• 特殊：嚦咕嚦咕是 7 對加 1 副刻子；天胡、地胡、花胡很少見。
• 台數：牌型可以疊加，大的包含小的只算大的；各家算法不同，在線上打以遊戲內說明為準。

想實際打打看，可以到阿拉八電子遊藝的 ATG電子，找「四人麻將」。胡牌後看看這手牌是什麼牌型，再對照〈麻將台數表〉算台，幾局下來就記得了。

最後提醒：大牌很少見，天胡更是大約百萬分之一的機會。開打前先定好預算和時間，到了就停；不要為了追大台，把底和台越加越大。